|
Dani eko ishrane održani su u Sarajevu od 24.- 26. aprila
2009. Ova manifestacija okupila je mnogobrojne proizvođače ekoliški
čiste, zdrave hrane, meda, ljekovitog bilja i ljekovitih pripravaka.
Cilj organizatora bio je okupiti proizvođače i konzumente na jednom
mjestu te podići nivo svijesti građana o važnosti ekološki čistih
proizvoda u svakodnevnoj ishrani. Današnji trend življenja pospješuje
pojavu brojnih oboljenja čiji je glavni uzrok nezdrav način ishrane.
U nastojanju proizvođača da ostvari što veću proizvodnju, a samim
tim i profit, nerijetko se poseže za masovnom upotrebom herbicida
i pesticida. Dodamo li tome konzervans i genetski modificiranu
hranu, dobijamo ubojitu kombinaciju za naš organizam. Zbog svega
navedenog, proizvodnja zdrave hrane dobija sve veći značaj. U
razvijenim zemljama postoje posebni poticaji za proizvođače zdrave
hrane, kao i specijalizirane prodavnice za sve one koji su svjesni
poslijedica konzumiranja nezdrave hrane i proizvoda. Tom svjetskom
trendu bismo se trebsli i mi priključiti, tim više zbog evidentiranog
velikog broja malignih i hroničnih oboljenja kod nas.
 |
| Heljda
eko godinama nas raduje organskim proizvodima od heljde. Tako
je bilo i ovoga puta. Pred štandom ovog proizvođača organski
uzgojene heljde i ljekovitog bilja bila je uobičajena gužva.
Na štandu su pravljeni palačinci od heljdinog brašna, čiji
je okus oduševio brojne konzumente. |
 |
| Pčelica
Medina d.o.o. prezentirala je svoj bogati program kvalitetnog
meda i proizvoda od meda. |
 |
| Jukan
je firma koja se bavi proizvodnjom organske hrane. Svoje proizvode
prezentirali su na štandu. |
 |
| Domaći
proizvodi iz Goražda. |
 |
| Curokotovo
ulje sa plantaže u Hercegovini, prvi je ovakav proizvod u
BiH. |
 |
| Organski
proizvedena hrana iz Rudog. |
|
